uudiseid

Köök on toidu valmistamise koht, kuid toitlustusettevõtte jaoks on köök sageli tellimuste vastuvõtmise ja tarbijate teenindamise koht. Suhteliselt mürarikkas keskkonnas nagu restorani tagaköök, kui soovid tellimusi õigel ajal kätte saada, et mitte mõjutada kliendi tarbimiskogemust, võib suureks abiks olla köögikviitungi printer, mis suudab kohe printida.

Mis on köögikviitungi printer?

Köögipiletiprintereid, mida sageli nimetatakse lihtsalt köögiprinteriteks, kasutatakse sageli klientide tellimuste koheseks printimiseks restorani- või baarikeskkonnas, et aidata kelneritel oma tööd tõhusalt teha.

Köögiprinterid on üldjuhul otsetermoprinterid. Kuumutatud prindipea puutub kokku termilise vastuvõtupaberiga ja termopaberi pinnal toimub keemiline reaktsioon ning seejärel genereeritakse tekst või kujutised. See printer ei vaja tinti, toonerit ega linti, säästab raha ning on vastupidav ja hõlpsasti kasutatav.

Miks vajate köögikviitungi printerit?

Kuumas köögikeskkonnas puutuvad trükitud tellimused vältimatult kokku köögi kuumuse ja niiskusega, mis on altid tellimuste saastumisele. Köögiprinter on spetsiaalne printer, mis on välja töötatud köögi erilise keskkonna jaoks. Trükitud teksti ei ole lihtne hägustada, mistõttu saab paremini tagada tellimuse terviklikkuse ja õigsuse.

Lisaks saab köögiprinteri ühendada kassa tellimiskohas asuva vastuvõtulaua arvutiga, et kliendi tellimuse pilet kiiresti välja printida, säästes käsitsi viipamise aega ja parandades restorani teenindusefektiivsust.

Kuna kokal on köögis vaja köögivilju tükeldada, liha hakkida, vett keeta, segada jne, siis on paratamatu, et toitude valmistamise protsessis on palju kära, mistõttu on köögikeskkond väga lärmakas. Valede roogade valmistamine, roogade serveerimise edasilükkamine, sööjate söögikogemuse mõjutamine, restorani maine mõjutamine ei soosi restorani jätkusuutlikku arengut.

Seetõttu on viipefunktsiooniga köögikviitungiprinter väga oluline toitlustussektori köökide jaoks.